
Кускус с овощами 🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дария
#ужин
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- кускуса 1 стакан
- кабачок 1
- баклажан 1
- сладких перца 2
- Красная луковица 1
- овощного бульона 1,5 стакана
- чеснока 4 зубчика
- Оливковое масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кабачок, баклажан и перец нарезаем кубиками. Лук полукольцами, чеснок пластинками. Складываем овощи в форму для запекания. Поливаем оливковым маслом, солим и перчим. Можно посыпать любимыми травами. Перемешиваем и отправляем в духовку при 200 градусах на 20-25 минут.
2
Кускус заливаем горячим бульоном, солим по вкусу и даём настояться. Готовые овощи отправляем в кускус, перемешиваем. Подаём посыпав зеленью. Приятного аппетита!



4.812016
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями