Инжир, запечённый со сливочным маслом

Нарезаем крестообразно верхушку плода. Раскрывает инжир, как цветок. На верхушку каждого кладём по 0,5 чл сливочного масла. После чего поливаем мёдом. Затем положить грецкий орех поверх каждого надрезанного инжира. По желанию можно добавить свежий тимьян. Ставим в духовку на 15 мин при температуре 180 градусов.

В сочетании с запечённым сыром бри или камамбером - прекрасный вариант закуски к бокалу белого или розового вина.

Можно запекать и подавать совершенно без сыра, тогда запечённый инжир послужит прекрасным самостоятельным десертом или восхитительным дополнением к утренней каше или греческому йогурту на завтрак.