Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Арбузы маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Елена🌹
2 часа
13-15 л. банок
Ингредиенты
- средних арбуза 4
- Воды 7 л.
- Соли 7 ст л.
- сахара 14 ст.л
- 70% уксуса на банку 1 ч.л не полная
- Специи лавровый лист, черный горошек
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Банки стерилизуем любым удобным вам способом, крышки кипятим.
2
Арбузы хорошо моем, нарезаем на лодки обрезаем от кожуры, нарезаем кусочками не крупными и не мелкими, как вам будет удобно.
3
На дно стерильной банки 1 лаврушку и 5 черных перца.
4
Плотно укладываем арбузы.
5
Заливаем кипяченой водой, накрывает крышкой и даём постоять 20 минут.
6
Пока арбузы стоят, в кастрюлю наливает воду 7 литров, соль, сахар. Этого количества маринада хвати́т на 15 шт. 1 л. баночек 0,5 л маринада уходит на одну баночку.
7
Через 20 минут сливаем воду и заливаем маринадом.
8
Сверху наливает не полную чайную ложку уксуса или 1 таблетку аспирина. Каму как удобней и закатываем. Убираем до полного остывания на сутки под одеяло. Убираем в погреб на хранение.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5469
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
