Говядина с гарниром из бурого риса и стручковой фасоли 🤤

Name: Говядина с гарниром из бурого риса и стручковой фасоли 🤤
Yield: 2 порции
Ingredients: Филе говядины постной; Стручковая фасоль (у меня свежемороженое); Бурый рис (в отваренном виде); Стручковый красный острый перец 🌶 (1 ч л, у меня перебитая в кашицу); Для маринада Мяса; Мёд; Горчица; Соевый соус; Для жарки; Масло авокадо (можно использовать любое растительное масло)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майя Абдулаева

Это просто сказка, гастрономический оргазм 😇😋 #вкусныйобед #мзтогочтобыло #сказка...

15-20 минут

2 порции

Ингредиенты

Филе говядины постной 400 гр

Стручковая фасоль (у меня свежемороженое) 150 гр

Бурый рис (в отваренном виде) 100 гр

Стручковый красный острый перец 🌶 (1 ч л, у меня перебитая в кашицу)

Для маринада Мяса

Мёд 1 чл

Горчица 1 чл

Соевый соус 1 стл

Для жарки

Масло авокадо (можно использовать любое растительное масло) 2 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мёд, горчицу и соевый соус размешать в однородную консистенцию, Мясо обвалять в этом маринаде, Я мариновала минут 7.

Далее разогреваем а/п сковороду, добавляем масла, как масла начнёт дымить, выкладываем Мясо и обжариваем на большом огне 5 минут с одной стороны, и минут 4 с другой стороны.

Готовим гарнир. На а /п сковороду буквально капельку добавляем масла и по всей поверхности смазываем кисточкой. Далее всыпаем фасоль и перец, обжариваем минут 2-3, далее всыпаем отварной бурый рис, и все вместе томим на ниже среднем огне, ещё минутки 3 ( если у вас слабый желудок или есть какая-то проблема, то стоит ограничить со жгучим перцем 🌶..