Говядина с имбирем и рисом (2 в 1)

Name: Говядина с имбирем и рисом (2 в 1)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 порции
Ingredients: В чашу:; говядины 500 г; апельсин 1; чеснока 2 зубчика; луковицы 1/2; соевого соуса 2 ст. л.; коричневого сахара 2 ч. л.; очищенного корня имбиря 11 г; Растительное масло – для обжарки; В пароварку:; оливкового масла 1 ст. л.; пропаренного риса 1 мст; соли 0,5 ч. л.; воды 1 мст

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Готовила в мультиварке-скороварке. 1 мст = 180 мл (стаканчик от мультиварки)

30 минут

3 порции

Ингредиенты

В чашу:
говядины 500 г
апельсин 1
чеснока 2 зубчика
луковицы 1/2
соевого соуса 2 ст. л.
коричневого сахара 2 ч. л.
очищенного корня имбиря 11 г
Растительное масло – для обжарки
В пароварку:
оливкового масла 1 ст. л.
пропаренного риса 1 мст
соли 0,5 ч. л.
воды 1 мст

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Порезать зубчики чеснока, половину луковицы и корень имбиря. С апельсина снять ножом цедру. Положить в блендер.

Всё измельчить.

Из апельсина выжать сок. Добавить коричневый сахар и соевый соус. Всё перемешать.

В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло. Установить программу «Жарка» на 175*С. Говядину порезать на порционные куски и выложить в разогретое масло. Слегка обжарить с 2-х сторон. Добавить имбирную смесь из блендера. Перемешать.

Обжаривать 2 – 3 минуты. Программу отключить. Влить апельсиновый сок с добавками. Сверху установить пароварку и термостойкую посуду. В посуду налить оливковое масло.