Тушеная говядина с рисом и луком

Name: Тушеная говядина с рисом и луком
Yield: 4 порции
Ingredients: Говядины; Риса; Лук репчатый; чеснока; Соль; Чёрный перец; Вода; Растительное масло; Томата

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эдда

1 час

4 порции

Ингредиенты

Говядины 400 гр.

Риса 1 ст.

Лук репчатый 1

чеснока 1 Зубчик

Соль

Чёрный перец

Вода

Растительное масло

Томата 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замерзшее в морозильнике мясо должно оттаять. Режем нашу говядину на небольшие кубики.

Наливаем в сковородку две столовых ложки растительного масла и нагреваем его. Добавляем на сковородку мясо и немного соли. После небольшой обжарки наливаем в мясо немного воды и ставим его тушить на слабый огонь. Тушим мин 40.

Кусочки говядины хорошо потушились и стали мягкими. Закладываем в сковородку нарезанный лук и вновь тушим мясо не менее 15-20 минут. При необходимости можно долить немного кипятка. Далее добавляем томат.

Мясо и лук практически приготовились. Настало время закладки оставшихся продуктов – риса и чеснока. После чего добавляем кипяток так чтобы рис закрылся.