avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясные клубочки в слоеном тесте
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясные клубочки в слоеном тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
premium
Вкус просто пальчики оближешь. Получаются очень сытными , готовятся совсем...

Ингредиенты

  • Фарш куриный 500 гр
  • Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль 1/2 ч.л
  • Приправа для курицы
  • Мука для обваливания
  • Желток 1 шт
  • Молоко 2 ст.л

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
▪️Фарш подойдет любой, но больше всего я люблю готовить с куриным.
2
▪️Луковицу очистите и мелко порежьте.
3
▪️В глубокую миску переложите фарш, добавьте лук и чеснок, приправу и соль. Все перемешать до однородного состояния.
4
▪️Отбейте фарш: возьмите немного в ладонь и киньте обратно в миску, так фарш станет вкуснее.
5
▪️Слоеное тесто раскатываем в прямоугольник. Важно раскатывать тесто в одном направлении. Нарежьте тесто полосками 5-7 мм.
6
▪️Из фарша сформируйте шарик, обваляйте в муке и обмотайте полосками теста. На один шарик уходит по 2-3 полоски теста длинной 40 см.
7
▪️Полученные клубочки выложите на противень, застеленный пергаментном.
8
▪️В желток добавьте немного молока и нанесите на клубочки.
9
▪️Поставьте противень в разогретую до 180° духовку на 35-40 минут и готовьте до золотистого цвета. Приятного аппетита....
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями