
Мясные клубочки в слоеном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Вкус просто пальчики оближешь.
Получаются очень сытными , готовятся совсем...
Ингредиенты
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
▪️Фарш подойдет любой, но больше всего я люблю готовить с куриным.
2
▪️Луковицу очистите и мелко порежьте.
3
▪️В глубокую миску переложите фарш, добавьте лук и чеснок, приправу и соль. Все перемешать до однородного состояния.
4
▪️Отбейте фарш: возьмите немного в ладонь и киньте обратно в миску, так фарш станет вкуснее.
5
▪️Слоеное тесто раскатываем в прямоугольник. Важно раскатывать тесто в одном направлении. Нарежьте тесто полосками 5-7 мм.
6
▪️Из фарша сформируйте шарик, обваляйте в муке и обмотайте полосками теста. На один шарик уходит по 2-3 полоски теста длинной 40 см.
7
▪️Полученные клубочки выложите на противень, застеленный пергаментном.
8
▪️В желток добавьте немного молока и нанесите на клубочки.
9
▪️Поставьте противень в разогретую до 180° духовку на 35-40 минут и готовьте до золотистого цвета.
Приятного аппетита....



4.99564
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями