Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны маринованные с мёдом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
На зиму мы всегда готовим это блюдо. Оригинально, вкусно и всем в радость.
хештег...
Ингредиенты
- баклажанов 5 кг
- Маринад:
- 5% уксуса 1 л
- рафинированного растительного масла 0,5 л
- ст мёда 1
- ч.л соли 2
- ч.л корицы 1
- гвоздики 10 шт
- По 10 шт душистого и черного перца
- лавровых листиков 10 шт
- чеснока 1 головка
- ст воды 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны порезать крупной соломкой.
2
Приготовить маринад, смешав все специи, мед и растительное масло.
3
Бланшировать баклажаны в маринаде 3-5 мин.
4
Уложить в стерильные банки, залить маринадом и закрутить.
5
Ждём зимы !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911232
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
