Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны маринованные с мёдом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
На зиму мы всегда готовим это блюдо. Оригинально, вкусно и всем в радость.
хештег...
Ингредиенты
- Баклажанов 5 кг
- Маринад:
- 5% уксуса 1 л
- Рафинированного растительного масла 0,5 л
- Мёда 1 стак.
- Соли 2 ч. л.
- Корицы 1 ч. л.
- Гвоздики 10 шт.
- По 10 шт душистого и черного перца
- Лавровых листиков 10 шт.
- Чеснока 1 гол.
- Воды 1 стак.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны порезать крупной соломкой.
2
Приготовить маринад, смешав все специи, мед и растительное масло.
3
Бланшировать баклажаны в маринаде 3-5 мин.
4
Уложить в стерильные банки, залить маринадом и закрутить.
5
Ждём зимы !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911232
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
