Грушевая галета (без глютена, Диетическая)

Name: Грушевая галета (без глютена, Диетическая)
Yield: 2 порции
Ingredients: зеленой гречки; пшена; воды; оливкового масла; Соль; Разрыхлитель; крупных груши; гречневой муки + для замешивания теста; льняной муки (обязательно! Т.к, в тесто без яиц для скрепления я использую именно эту муку); молотых семян тыквы; Молотый имбирь (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Grivtsova

Хотите рецепт безглютеновой галеты?И чтобы была полезной для фигуры?И чтобы вкусная...

1 час

2 порции

Ингредиенты

зеленой гречки 75 г

пшена 75 г

воды 80 г

оливкового масла 2 ст. ложки

Соль

Разрыхлитель на кончике ножа

крупных груши 2

гречневой муки + для замешивания теста 30 г

льняной муки (обязательно! Т.к, в тесто без яиц для скрепления я использую именно эту муку) 30 г

молотых семян тыквы 30 г

Молотый имбирь (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На ночь замочить гречку и пшено.

Смешать все ингредиенты. Пробить блендером Дать отдохнуть тесту 10 минут.

Выложить на противень, предварительно застеленный пергаментом. Посыпать пергамент мукой и замесить тесто (по консистенции - песочное).

Разделить на 2 шара. Раскатать каждый шар. Выложить начинку в цент, оставив 2-3 см теста по краю. Можно посыпать чуть сахаром или сахзамом. Свернуть края.