
Тыквенно-морковный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор My Cook Message
Очень вкусный кекс с чуть влажной текстурой на основе тыквы, моркови и грецких орехов.
Ингредиенты
- Морковь 100 гр
- Тыква 150 гр
- Орехи грецкие 100 гр
- Яйца 4 шт
- Мука 150 гр
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
- Соль 1 щепотка
- Сахар 150 гр
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Морковь и тыкву нарежьте на части и натрите на мелкой или крупной терке.
2
Отдельно взбейте желтки с 50 гр сахара.
3
Добавьте измельчённые овощи и рубленые орехи. Добавьте муку и разрыхлитель. Снова всё взбейте.
4
Белки взбейте с солью. Добавьте оставшийся сахар и снова всё взбейте до устойчивых пиков. Добавьте взбитые белки к остальным ингредиентам и аккуратно перемешайте движениями снизу вверх.
5
Дно и бока формы смажьте маслом, посыпьте мукой или манкой чуть-чуть. Выпекайте кекс в духовке при 180 градусов около 40 минут.



4.812057
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)