Котлеты (оладьи) из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Если вы любите брокколи так, как люблю я, то этот рецепт для вас.😄😋
9 штук
Ингредиенты
брокколи 230 г (1/2 кочана)
яйцо 1
муки 65 г (2 ст ложки)
мелко натёртого твёрдого сыра (пармезан) 30 г
чеснока 1 зубчик
соль и молотый черный перец По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Брокколи мелко порезать, соцветия вместе со стеблями, отварить на пару в течение 5 минут, остудить. Капуста получается "на зубок".
2
В миске слегка взболтать венчиком или вилкой яйцо, всыпать муку, сыр и натертый на мелкой тёрке чеснок, перемешать. Всыпать остывшую капусту, подавить толкушкой (сильно не увлекайтесь), добавить соль, перец, хорошо всё перемешать.
3
Сковороду смазать рафинированным растительным маслом, разогреть. Выкладывать массу с брокколи по одной столовой ложке, формируя с её помощью "котлетки" и обжаривать их с двух сторон на среднем огне до румяности.
4
Приятного аппетита и будьте здоровы 🌹
4.94964
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
София, большое спасибо за фотоотзыв ♥️😘. Очень приятно 🤗🤗🤗
26 ноября 2020 г.
Ответить
Супер 🔥🔥🔥 Диана, спасибо большое за фотоотзыв. Мне тоже они больше горячими нравятся. С Новым Годом! И приятного аппетита 🙂🌺🤗❤️
4 января 2022 г.
Ответить
@iris6ka_cookpad1, С НОВЫМ ГОДОМ 🎇❤️
4 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!