Капустные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина
Любителям тушеной капусты посвящается. Подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
30 мин.
5 порций
Ингредиенты
- капусты 300-400 гр
- луковица 1
- кефира 200 гр
- яйцо 1
- муки 4-5 ст.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Соль, чёрный перец по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Капусту мелко шинкуем и разминаем руками так, чтоб она стала мягкой и пустила сок.
2
В капусту трём луковицу на крупной терке.
3
Добавляем яйцо и кефир, перемешиваем. Всыпаем муку, разрыхлитель и вымешивает тесто. Оно должно получиться по консистенции как густая сметана.
4
Солим, добавляем перец и нашинкованную зелень. Вымешиваем.
5
Жарим на среднем огне на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851678
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!