Быстрые оладьи из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
15 мин
2-3 порции
Ингредиенты
- Кабачок 500 грамм
- Лук 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука 3 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Растительное масло для жарки 3-4 ст. ложки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Подготовьте продукты, вымойте кабачки, срежьте кончики. Очистите луковицу. Приступим!
2
Кабачки натрите на крупной терке и отожмите сок. Добавьте к ним тертую луковицу, ее я тоже обычно тру на крупной терке. Перемешайте.
3
Добавьте сырое яйцо, соль и пару щепоток черного молотого перца. По желанию любые другие специи и ароматные травы. Перемешайте.
4
Введите частями муку, перемешайте, следите, чтобы не образовались мучные комочки.
5
Тесто для оладий готово. Оно в меру густое, отлично набирается столовой ложкой.
6
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Огонь маленький. Столовой ложкой набирайте тесто и формируйте круглые оладушки. Жарьте до золотистой корочки.
7
Переверните лопаткой на другую сторону, доведите оладьи до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861641
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!