avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачки тушеные с овощами
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Кабачки тушеные с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сатулина
Это блюдо можно готовить во многих вариациях, с цветной капустой, с картошкой, с...

Ингредиенты

  • маленьких кабачка 2
  • небольших помидора 3
  • небольшие луковицы 2
  • крупная морковь 1
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зелень, укроп, петрушка, лук
  • Соль, перец чёрный молотый
  • Растительное масло

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Помидоры и кабачок нарезаем небольшими кубиками, если кабачок старый то надо его почистить от кожуры. Лук полукольцами, морковь натираем на тёрке.
2
Наливаем растительное масло в сковороду (чуть-чуть, так как овощи дадут много воды и ничего не сгорит) и ставим овощи тушится под крышкой до готовности кабачков, изредка помешивая. Иногда я крышку снимаю на минутку т.к. от овощей много воды.
3
В это время нарезаем зелень и мелко рубим чеснок. Я добавляю много зелени)
4
За 5 минут до готовности открываем крышку, солим, перчим и добавляем зелень с чесноком, тушим ещё 5 минут под крышкой и готово).
5
Приятного аппетита 😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5