Гнёзда из макарон с фаршем

Гнёзда из макарон с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#деньпастыспб Ужин в итальянском стиле. Быстро, просто, вкусно!
50-60 минут
3 порции
18

Ингредиенты

макароны Гнёзда (9 шт) 250 г
фарш 200-300 г
сыр 100 г
луковица 1
морковь 1
столовых ложки сметаны 3
Растительное масло для смазки формы
по вкусу Соль, перец
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной тёрке. Половину нарезанного лука и всю морковь обжарить на небольшом количестве растительного масла до полуготовности.
2
Для соуса обжаренные лук и морковь залить двумя стаканами воды, добавить сметану, посолить. Нагреть почти до кипения. Фарш смешать с оставшимся луком, посолить, поперчить.
3
Макаронные гнёзда опустить в кипящую подсолённую воду и проварить 6-7 минут, затем переложить их в смазанную маслом форму для запекания. Лучше в стеклянную. В каждое гнездо выложить фарш.
4
Залить соусом, посыпать тёртым сыром.
5
Запекать 25-30 минут при температуре 180 градусов. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Ирина, спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!! Соус томатный с кусочками 🍅, фарш куриный. Спасибо за идею!!!
17 марта 2021 г.
Ответить
Какая вкусняшка! 😋👍Спасибо, Елена, за доверие и отзыв!💕 Приятного аппетита! 🤝
17 марта 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!