Творожная запеканка с ореховым топингом

Name: Творожная запеканка с ореховым топингом
Yield: 6-8 порций
Ingredients: гр творога 5-9%; гр жирной сметаны; яйца С0; гр коричневого сахара; гр манки; ст л муки; ст л разрыхлителя; ч л молотой корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Васильева

#премияфотограф #НАСТЯПЕЧЕТВКУСНЯХИ

1 ч

6-8 порций

Ингредиенты

гр творога 5-9% 800

гр жирной сметаны 100

яйца С0 3

гр коричневого сахара 100

гр манки 100

ст л муки 2

ст л разрыхлителя 1

ч л молотой корицы 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогрейте духовку до 160°С, измельчите орехи и семечки для топинга в блендере так чтобы получились крупные и мелкие кусочки, смешайте с сахаром.

Взбейте погружным блендером сметану с сахаром и яйцами. Не прекращая взбивать добавьте творог.

Смешайте муку, манку, разрыхлитель и корицу, добавьте в творожную массу и перемешайте до однородности.

Застелите разъемную форму для выпечки пергаментом, выложите на дно организации ореховую крошку. Сверху аккуратно выложите творожную массу.

Выпекайте в нижней части духовки до румяной корочки, внутри творожная масса должна пропечься (воткнутая в центр шпажка должна выходить сухой), примерно 40 минут.

Перед подачей остудите на решетке, затем положите сверху на форму тарелку, аккуратно переверните, извлеките из формы. Подавайте к столу!♥️

...