1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Печень по-строгановски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Milana Floren ✈️
Ингредиенты
- говяжьей печени 0,5 кг
- луковица 1 шт
- сметаны или натуральный йогурт 200 гр
- муки 1 ст.л.
- Соль
- Перец
- сливочного масла 50 гр
- Масло подсолнечное
- Молоко
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Печень вымыть, удалить пленку и порезать соломкой.
2
Положить порезанную печень в миску и залить молоком, оставить на 1 час.
3
Печень выложить на дуршлаг и слить молоко.
4
Порезать лук полукольцами и обжарить на масле.
5
Добавить к луку печень, посолить, поперчить.
6
Готовить, помешивая, 5 минут, затем добавить муку и хорошо перемешать.
7
Ввести сметану и довести до готовности.
8
На гарнир хорошо подойдёт картофельное пюре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861618
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
