Рубленые котлетки с морковью и зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
#премиявторыеблюда
Предлагаю рецепт приготовления вкусных рубленных котлеток с...
1 час 30 минут
18 штук
Ингредиенты
- куриного филе 500 г.
- сырых яйца 3
- сырая тертая морковь 1
- майонеза 2 ст. ложки
- мелко нарезанного зелёного лука 2 ст. ложки
- соль По вкусу
- чёрный молотый перец По вкусу
- картофельного крахмала 3 ст. ложки
- растительного масла для жарки котлет 80 мл.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куриное филе вымыть, нарезать мелкими кубиками и переложить в удобную ёмкость.
2
Затем к нарезанному филе добавить майонез, яйца, соль и чёрный молотый перец.
3
Далее нужно добавить к ингредиентам мелко натёртую сырую морковь, мелко нарезанный зелёный лук и всё хорошо перемешать.
4
Теперь всыпать картофельный крахмал и ещё раз хорошо перемешать и оставить мариноваться 30 минут.
5
Через 30 минут можно жарить котлетки. Для этого нужно на разогретую сковороду с добавлением растительного масла выкладывать столовой ложкой котлетки и жарить на среднем жару с двух сторон до образования румяной корочки.
6
Готовые котлетки выкладывать на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло вышло.
7
Затем переложить на блюдо и подать к столу с любым гарниром и соусом. Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792204
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!