"Те самые" Орешки как у бабушки

Name: "Те самые" Орешки как у бабушки
Yield: 8 порций
Ingredients: муки; кукурузного крахмала; яйца; ванилина; Соды; уксуса; маргарина; Соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наська Зефиринка

Этот рецепт мне бабушка говорила много лет назад. Орешки по этому рецепту получаются в...

45мин

8 порций

Ингредиенты

муки 625 гр (2.5 стакана)
кукурузного крахмала 125 гр (0.5 ст)
яйца 2
ванилина Щепотка
Соды 1/3 ч. л.
уксуса 1 ч. л.
маргарина 200 гр
Соли 1/3 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сахар растереть с яйцами, добавить растопленный маргарин, ванилин, соду гашеную уксусом и теперь частями добавляем муку.

Половину муки вместить в тесто, затем весь крахмал и остатки муки. Благодаря крахмалу тесто и получается таким превосходным. Тесто должно получиться как пластилин.

Форму разогреваем, у меня она чугунная от бабушки) смазываем маслом и жарим будущие орешки. По пол минуты с каждой стороны, но это зависит от вашей плиты.

Для такого количества теста понадобиться 1.5 банки вареной сгущенки. Если готовым орешкам дать постоять минут 20 они слегка пропитаются и станут еще вкуснее, но у нас не всегда получается выдержать эти 20 мин)))).