Фаршированные макароны в соусе 👌🏻

Фаршированные макароны в соусе 👌🏻

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Чифина
4

Ингредиенты

Макароны трубочки или ракушки 300 гр
вода 300 мл
Фарш домашний или куриный 500 гр
Лук 2 шт
Морковь 1 шт
Специи
перец
соль
приправа универсальная
сушеный чеснок
Соус томатный 2 ст. л.
Сметана 15% 1 ст. л.
Яйцо 1 шт
Масло для обжарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В фарш добавляем луковицу и натертую половину моркови, яйцо, специи.
2
Берём макароны и заполняем их фаршем.
3
Лук мелко нарезаем, морковь натираем и выкладываем на разогретую сковороду.
4
Обжариваем минуты 2 и добавляем фаршированные макароны; обжариваем ещё минуты 2-3 и заливаем водой (воды лейте на глаз, но лучше чтоб соуса побольше было), кладем специи по вкусу.
5
Добавляем соус томатный (у меня специальный для пасты) «отдельно делала ребёнку без соуса, просто тушила в овощах, получилось тоже очень вкусно».
6
За минут 5-10 до готовности добавила ложку сметаны; После того как блюдо приготовилось дала макарошкам настояться; Приятного аппетита❤️.
...
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!