Тортик "Райское наслаждение"

Name: Тортик "Райское наслаждение"
Ingredients: муки; разрыхлителя; соли; какао-порошка; сахара; ванилина; яйцо; сливочного масла; Крем:; молока; стружки; сливочного масла; сахара; Глазурь:; сливочного масла; шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Протасевич

Для любителей кокоса🥥🥥🥥 #премиявыпечка #премияфотограф

Ингредиенты

муки 150 г.
разрыхлителя 1,5 ч. л.
соли 1/2 ч. л.
какао-порошка 20 г.
сахара 100 г.
ванилина
яйцо 1 шт.
сливочного масла 30 г.
Крем:
молока 250 мл.
стружки 150 г.
сливочного масла 50 г.
сахара 100 г.
Глазурь:
сливочного масла 100 г.
шоколада 150 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать муку, разрыхлитель, соль, какао-порошок, сахар, ванилин. Смешать яйцо и сливочное масло растопленное. Соединить обе массы венчиком. Долго не вымешивать.

На дно формы положить пергамент. Выпекать при t 170 градусов 40 минут. Проверить на сухую зубочистку. Остудить, срезать шапку, разделить на 2 коржа.

Крем. Смешать сахар, молоко, масло поставить на огонь, когда почти закипит высыпать стружку. На маленьком огне под крышкой прогреть 1-2 минутки. Накрыть пищевой пленкой, остудить до комнатной температуры.

Собираем тортик, корж, крем, корж. Глазурь. Масло и шоколад растопить на паровой бане. Когда растопится снять с огня, остудить. Покрыть торт. Поставить в холодильник на несколько часов застывать.

...