
Пастуший пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Карпова
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Фарш говяжий 600 гр
- Сыр твёрдый
- Молоко
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Томатная паста 1 ст л
- Петрушка 🌿
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Картофель чистим нарезаем на 4 части ставим вариться.
2
Лук мелко рубим кладём в сковороду и пассеруем до прозрачности затем добавляем морковь и ещё пассеруем, затем выкладываем туда фарш и добавляем стакан воды, немного перемешаем и добавляем пасту, соль, перец, петрушку все это тушим минут 5-7.
3
Отваренный картофель разомнем и добавим яйцо и немного молока, я взбиваю пюре миксером до пышной легкой массы.
4
Берём форму, выкладываем на неё фарш разровняем, следом выкладываем пюре и посыпаем сыром.
5
В разогретую до 200 радиусов духовку ставим наш пирог на 40 минут, и готово! Приятного аппетита!



4.821932
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями