Яблочно-лимонный пирог (с крошкой)

Name: Яблочно-лимонный пирог (с крошкой)
Ingredients: сливочного масла; сахара; муки; ванильного порошка; яблока средней величины; крупный лимон; сахара; молочного шоколада для украшения (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Камилла Парпиева

Наверняка, каждый любитель домашней выпечки пробовал готовить пирог с, так называемой,...

Ингредиенты

сливочного масла 100 гр.

сахара 50 гр.

муки 200 гр.

ванильного порошка 0,5 ч. л.

яблока средней величины 3

крупный лимон 1

сахара 2-3 ст. л.

молочного шоколада для украшения (по желанию) 20-30 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Размягченное сливочное масло, сахар, муку и ваниль перетираем в одной чашке в однородную крошку.

Яблоки (я не очищала от кожуры) натираем на крупной терке.

С лимона снимаем цедру и выжимаем сок, добавляем к яблокам. Добавляем сахар по вкусу. Я люблю, чтобы в пироге была кислинка, поэтому у меня 2 ст. л. сахара.

Половину крошки засыпаем в форму для выпечки (диаметр 22 см), утрамбовываем, делая небольшие бортики.

Сверху выкладываем всю начинку, засыпаем оставшейся крошкой, слегка приминаем ее рукой и отправляем в духовой шкаф.

Выпекаем в разогретой до 180° духовке 40-45 минут. После можно натереть сверху молочный шоколад или присыпать слегка корицей. Приятного аппетита!

...