
Скумбрия запеченная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
#премиярыба Скумбрия получается очень нежная и вкусная. Рекомендую👍.
Ингредиенты
- свежемороженной скумбрии 4 шт
- средней моркови 4 шт
- лука 2 головки
- томатной пасты 2 ст л
- сыра 150 гр
- соль, приправа для рыбы По вкусу
- майонез
- Раст. масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Рыбу моем, разделываем на филе: удаляем внутренности, кости. Обсушиваем. Разрезаем половину на 2 куска. По вкусу солим каждый кусок и посыпаем приправой для рыбы. Я использовала приправу для рыбы от Cookpad.
2
На раст. масле слегка обжариваем натертую на крупной терке морковь и нарезанный мелко лук. Добавляем томат. пасту и немного солим. Я еще добавила немного воды, чтобы овощи протушились. Перемешать.
3
Противень смазываем раст. маслом, укладываем куски рыбы. На них кладем тонким слоем овощи и смазываем майонезом.
4
Запекаем примерно 25 минут в разогретой духовке до 180 градусов.
5
Посыпать натертым сыром и оставить в выключенной духовке, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита!



4.891390
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями