
Тыквенные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Барс
Для любителей тыквы и для тех кто ее не очень любит, но знает, что она очень полезна.
40 минут
8-9 штук
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 150 гр
- сахара 70 гр
- пюре тыквы 130 гр
- растительного масла 60 мл
- разрыхлителя 1 ч.л.
- корицы 1/2 ч.л.
- яйцо 1
- соли щепотка
- Для штрейзеля:
- муки 40 гр
- сахара 40 гр
- сливочного масла 30 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Готовим тесто: смешиваем все сухие ингредиенты- просеянную муку, сахар,соль, разрыхлитель, корицу.
2
В другой миске смешать тыквенное пюре, яйцо и растительное масло.
3
Смешать обе массы и перемешать до однородности.
4
Готовим штрейзель: для этого перетираем в однородную массу между пальцев сахар, муку и холодное сливочное масло, нарезанное мелкими кусочками.
5
В формочки для маффинов, смазанных маслом, наливаем на 2/3 объема тесто и сверху насыпаем 2-3 чайные ложки штрейзеля.
6
Выпекаем в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.



4.871508
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями