
Яйцо пашот с мясной нарезкой и тостами с томатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Travel2020food
#премиязавтраки
#премиялайфхаки
#премиябыстровкусно
10 мин
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт
- Любая мясная нарезка на ваш вкус
- помидора Половина
- багета 3 кусочка
- Лук репчатый половина
- Оливковое масло 1 ст.л
- Бальзамик 1 ч.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для начала кипятим воду в небольшой кастрюле.
2
Кусочки багета можно слегка подсушить на сковородке. Выложить багет на тарелку и выложить мясную нарезку.
3
Когда вода закипит, с помощью венчика создаем воронку в кастрюле и вливаем наше яйцо (заранее яйцо можно разбить в мелкое сито, чтобы отделить лишний белок и не получить ошмётки), варим яйцо на медленном огне 2 мин. После достаем из воды, у нас должен схватиться белок, но желток остаться жидким. Так же готовим второе яйцо.
4
Томат с луком мелко нарезаем, заправляем бальзамическим соусом, оливковым маслом и выкладываем на багет.
5
Приятного аппетита!



4.861589
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями