Пиде и турецкая пицца 🇹🇷
Рецепт с фото пошаговый
Автор mono.cook ✈️
Меню на неделю
#премиякухнимира
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 300 гр
- Вода 190 мл
- Дрожжи 1 ч.л
- Растительное масло 1 ст.л
- Соль щепотка
- Начинка
- Фарш 250 гр
- Лук 1 шт
- Помидор 1 шт
- Острый перец 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Чёрный перец щепотка
- Копченая паприка щепотка
- Соль щепотка
- Для подачи
- Йогурт натуральный по вкусу
- Петрушка по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Просеиваем муку, добавляем соль, дрожжи и перемешиваем. Заливаем тёплой водой и вымешиваем тесто, затем добавляем растительное масло, пару раз обминаем тесто, накрываем и убираем в тёплое место на 40 мин - 1 час.
2
Готовим начинку. В блендер выкладываем кусочками лук, помидор, перец болгарский и если любите острое, горький перец, измельчаем. Перекладываем в миску, добавляем фарш, перец чёрный, соль и паприку, хорошо перемешиваем.
3
Готовое тесто делим на 3 части, каждую раскатываем вытянутой овальной формы. На тесто выкладываем часть начинку, равномерно распределяем, закрываем края и перекладываемой на противень.
Ставим в духовку при 180 градусах на 25-30 минут. Перед подачей добавляем йогурт или сметану и посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
4
В Instagram @mono.cook рецепты за 1 минуту
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91305
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!