
Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alyona Budnikova ✈
Вкусное сочные блюдо, можно есть как самостоятельное блюдо или как гарнир.
60 мин
8 порций
Ингредиенты
- средний кабачок 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- баклажан 1 шт
- большая луковица 1 шт
- средняя морковь 1 шт
- томатной пасты 1 стл
- воды 100 мл
- помидор 2 шт
- Масла подсолнечного 2 стл
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Все овощи нарезаем кубиком. В толстостенной посуде обжариваем морковь и лук на масле, добавляем баклажан и кабачок обжариваем еще 5 минут. Добавляем помидор и перец перемешиваем и томим 15 минут.
2
Добавляем томатную пасту, солим, если есть необходимость добавляем воду перемешиваем и через 5-10 минут выключаем плиту. Даем настояться минут 20. Приятного аппетита.



4.871557
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями