Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🥞 Блинчики с начинкой 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Деменёва
Начинка может быть абсолютно любой, у меня это курочка с грибами ☺️
#блины #блинчики...
1 час
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
11 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
21 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Молока 600 мл
- Кипятка 600 мл
- Яйца 4
- Растительного масла 3 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1/2 ст. л.
- Муки 600-700 г
- Для начинки:
- Куриного филе 500 г
- Шампиньонов 300 г
- Большая луковица 1
- Майонеза 3 ст. л.
- По вкусу соль, чёрный перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миску вливаем молоко, добавляем яйца, соль, сахар, растительное масло, хорошо перемешиваем ручным венчиком. (Можно и миксером).⠀
2
Постепенно добавляем муку, замешиваем тесто. Тесто получается довольно густое, как на оладьи.⠀
3
Начинаем интенсивно перемешивать тесто и вливаем кипяток. Тесто готово.⠀
4
Разогреваем сковороду и смазываем небольшим количеством растительного масла.⠀И жарим блинчики.
5
Готовим начинку: Шампиньоны моем, нарезаем на мелкие кубики, куриное филе нарезаем на небольшие кусочки-кубики, мелко нарезаем лук. На разогретой сковороде на растительном масле обжариваем шампиньоны, добавляем куриное филе, лук, солим, перчим, добавляем майонез, тушим под крышкой 20 минут, периодически перемешиваем.
Остужаем начинку.⠀
6
На блинчик выкладываем 1 столовую ложку начинки и сворачиваем.⠀
Готово!⠀
7
🥞 Приятного аппетита 🥞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5457
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
