Супчик из заготовки)

Несколько недель назад я делала заготовку на зиму. Смесь овощей "летняя". И сейчас я расскажу, какой вкусный супчик с ней).

Я готовлю в мультиварке супы, мне так вкуснее) в чашу мультиварки закладываем курицу. У меня это остов или скелет с чутком мяса), заливаем водой и на режиме суп забываем на час).

Как бульон будет готов, вытаскиваем курицу, убираем остывать) в чашу закладываем нарезанную картошку и замороженные овощи. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и уцхо-сунели. И забываем опять на час на режиме суп.

Сделаем ещё вкусный соус. Измельчаем чеснок и смешиваем со сметаной и добавляем соль и сухую аджику. Даём постоять пока готовиться супчик).

Курочку разбираем и мясо кладём в суп. Или не кладём если любите отдельно) супчик подавать с соусом) приятного аппетита).