Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежные отбивные в панировочных сухарях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Очень вкусные отбивные в панировочных сухарях. С ароматной корочкой и нежные внутри....
50 мин
4 порції
Ингредиенты
- - мясо 800 гр.
- - яйца 2 шт
- - панировочные сухари 150 гр.
- - чеснок 3-4 зубка
- - специи, соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо порезать поперек волокон толщиной около 1 см. Отбить с обеих сторон.
2
Для панировки - взбить до однородного состояния яйца, посолить их и поперчить. Можно добавить немного измельченного чеснока.
3
Отбивные можно замочить в яйце на 15-20 минут или сразу каждый кусочек обмакнуть в яйце и обвалять в панировочных сухариках.
4
Жарить на среднем огне до образования румяной корочки с обеих сторон. Затем добавить немного воды и потушить 20-30 минут. Отбивные будут нежными и сочными в середине.
5
Более подробно и наглядно - смотрите видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96791
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
