avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриное фрикасе с грибами в сметанным соусом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Куриное фрикасе с грибами в сметанным соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Кожухарь 🌳
#премиясоусы #премиябыстровкусно #премиягорячее #амбассадор

Ингредиенты

  • Куриное филе 400 гр
  • Шампиньоны 250 гр
  • Сметана 15% 3 ст.л
  • Мука 1 ст.л
  • Зелень
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль, красный перец острый, специи для курицы
  • Сливочное или подсолнечное масло

Шаги приготовления

59
человек планируют готовить
1
На сливочном масле обжариваем лук, добавляем нарезанное кубиком куриное филе. Готовим под крышкой до полуготовности. Добавляем крупно нарезанные шампиньоны, жарим до выпаривания жидкости из грибов. Добавляем 3 ст. ложки сметаны, зубчик чеснока, специи по вкусу и 100 мл. воды. Тушить 5 минут, добавляем 1 ст.ложку муки, можно с горкой. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков в соусе. И наше фрикасе готово. Снять с огня и оставить на 10 минут под крышкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями