Котлеты с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Щербакова
Ингредиенты
- свиного фарша 500 гр
- яйцо 1
- грибов 200 гр
- луковицы 2
- хлеба 3 ломтика
- картофель 2 шт.
- молока 50 мл.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Грибы мелко порезать. Порезать мелко одну луковицу. Обжариваем лук и грибы в течение 10 минут до золотистого цвета.
2
Лук и картофель пропускаем через мясорубку или измельчите блендером. Хлеб заливаем молоком.
3
Все ингредиенты хорошо перемешиваем. Теперь важно "отбить" наш фарш.
4
Далее делаем котлетки - мокрыми руками формируем лепёшку, выкладываем в середину ложечку обжаренные грибов и заворачиваем края формируя котлетку.
5
Обжариваем с двух сторон на сковороде до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792140
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
