Хрустящие крылышки в соево-медовой глазури

Name: Хрустящие крылышки в соево-медовой глазури
Ingredients: крылышек куриных; муки; крахмала; Соль, перец; Сухой чеснок; Паприка сладкая; Соус; сливочного масла; Чеснок; Имбирь сухой; Соевый соус; Мед

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана

Рецепт взяла у @the_ksusha. Обязательно советую приготовить. #премиямясо #горячее...

Ингредиенты

крылышек куриных 1 кг

муки 1 ст. ложка

крахмала 1 ст. ложка

Соль, перец

Сухой чеснок

Паприка сладкая

Соус

сливочного масла 30-40 гр

Чеснок 2 зубчика

Имбирь сухой 0.5 чл

Соевый соус 30-40 мл

Мед 1 ст. ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Крылышки разделываем и складываем в чашу или кастрюлю. Солим, перчим, добавляем сухой чеснок, паприку, муку и крахмал. Все хорошо перемешиваем и выкладываем крылышки на решётку. Ставим в духовку минут на 40 на 180 градусов. (под решётку поставьте противень, чтоб жир стекал).

Готовим соус. На сковороде разогреваем сливочное масло. Добавляем туда резаный чеснок и имбирь немного обжариваем. Добавляем соевый соус, мед, и кунжут, постоянно помешивая доводим соус до кипения и даём покипеть, чтобы он немного загустел. Все хорошо перемешиваем. После того как крылышки будут готовы отправляем их в соус и хорошо перемешиваем.