Ролл тунец под шубой

Name: Ролл тунец под шубой
Yield: 6 порций
Ingredients: средняя свекла; средняя морковь; яйца; средняя картофелина; тунца; красной луковицы; майонез; соль; для маринада; кипятка; соли; сахара; ст.л уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия 💖

удобная порционная подача + выглядит интересно. вместо тунца может быть как...

6 порций

Ингредиенты

средняя свекла 1
средняя морковь 1
яйца 2
средняя картофелина 1
тунца 1/2 банки
красной луковицы 1/4
майонез
соль
для маринада
кипятка 100 мл
соли щепотка
сахара щепотка
ст.л уксуса 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овощи и яйца отварить до готовности, лук нарезать кубиками и замариновать: залить кипятком, добавь соль, сахар и уксус, отставить на пару часов. можно мариновать любым способом).

Циновку обмотать плёнкой или надеть пакет, нарезать тонкими слайсами свеклу, выложить первый слой, посолить и аккуратно смазать майонезом.

Вторым слоем выложить картофель, посолить и смазать майонезом.

Выложить яйца, посолить, сверху морковь, посолить и смазать майонезом.

Ближе к центру выложить тунца/селёдку/нори + слой маринованного лука.

Аккуратно собрать в рулет, завернуть в циновку, обмотать плёнкой или положить в пакет, отправить в холодильник минимум на два часа настаиваться.

Аккуратно нарезать острым ножом, выложить на сервировочную посуду. Можно украсить сливочным сыром и листами салата/зелёным луком.

Если нет циновки, можно использовать несколько слоёв фольги или пищевой плёнки. маринованный лук можно заменить на зелёный или вообще на сливочный сыр.

...