
Вафли СССР хрустящие
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
Рецепт из старой тетради с кулинарными записями и вклейками из разных советских...
Ингредиенты
- Яйца 3
- Молока 1,5 стак.
- Сливочного масла 180 г
- Сахара (я положила меньше) 1 стак.
- Муки (или чуть меньше) 2 стак.
- Соли 1 щеп.
- Ванилин,
- Сода на кончике ножа
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Масло растопить. Яйца взбить венчиком с сахаром, солью и ванилином. Влить масло, затем молоко и постепенно всыпать муку. Тесто должно получиться гуще, чем на блинчики, но жиже, чем на оладьи. В конце добавить соду и перемешать. Оставить отдохнуть на 15 минут. Затем можно жарить вафли. Я выливаю около 2 - 2,5 ст. л теста в хорошо разогретую вафельницу, но вы ориентируйтесь по своей.
2
Получается довольно много хрустящих вафель. Хранить их нужно в сухом помещении. При желании начинить вкусным кремом.
3
Инстаграм: @svetlana___konovalova



4.96816
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)