Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырники полоцкие
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zireaelka
Творожные шарики в сметанно-маковой заливке. Так же в сырники можно добавить мелкий...
1 час 30 минут
6 порций
Ингредиенты
- творога 350 грамм
- яйцо 1
- муки 80 грамм
- сахара в сырники и 70 грамм в соус 1 ст.л.
- сметаны 300 грамм
- мака 30 грамм
- кипятка 40 мл
- сливочного масла 2 ч.л.
- Растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать творог (если надо то протереть через сито), яйцо, 1 ст.л. сахара и муку. Тесто должно быть мягкое и липнущее к рукам.
2
Чайной ложкой сформировать небольшие сырники-шарики 1-2 см в диаметре и обвалять в муке. Поместить в морозилку на 30 минут. Можно наготовить таких сырников впрок.
3
Пока сырники подмораживаются, запарить мак кипятком 15 минут под крышкой. Растопить сливочное масло, добавить сахар и мак вместе с жидкостью, немного растереть ложкой. Добавить сметану, размешать и прогреть соус, но не кипятить.
4
Обжарить сырники на масле до румяной корочки, Выложить в форму и залить соусом. Запекать около 20 минут при 180 С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891339
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
