Творожное печенье Гусиные лапки

Name: Творожное печенье Гусиные лапки
Ingredients: муки; сливочного масла; творога; разрыхлителя; Сахар для работы с тестом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алеся Галенчик

#печенье #творожноепеченье #гусиныелапки #готовимдома #простыерецепты #вкуснаяеда

Ингредиенты

муки 250 г

сливочного масла 100 г

творога 250 г

разрыхлителя 10 г

Сахар для работы с тестом

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог растереть с мягким сливочным маслом. Муку просеять с разрыхлителем.

В творожную массу понемногу вмешивать мучную смесь. Замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки, все зависит от творога. Готовое тесто убрать в холодильник на 30 минут.

После того как тесто "отдохнуло", раскатать пласт толщиной 0,5 см, я раскатала немного тоньше. С помощью стакана вырезать кружки.

В тарелку насыпать сахар и обвалять кружок в сахаре, свернуть пополам сахарной стороной внутрь. Опять одну сторону обвалять в сахаре и сложить сахарной стороной внутрь. Теперь обвалять с одной стороны. Если обвалять с обеих сторон, то с нижней стороны печенья сахар может подгореть.

На противень, застеленный пергаментом, выложить наше печенье соблюдая дистанцию и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Смотрите по своей духовке, печём до золотистого цвета.

...