Украшаем блюда😘

Name: Украшаем блюда😘
Yield: 6 порций
Ingredients: гр Картофельное пюре; Яйцо; гр Сыр; ч. л Итальянские травы; Мини-шампиньоны; (По 1 ч.л. суш. чеснока, суш. лука и итальянских трав); Перец желтый; Помидор; Красный лук; Петрушка и зеленый лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Регина Лёвина

Пост скорее про украшательства, нежели про рецепт, но опишу конечно всё...

1 ч.

6 порций

Ингредиенты

гр Картофельное пюре 500

Яйцо 1 шт

гр Сыр 50

ч. л Итальянские травы 1

Мини-шампиньоны

(По 1 ч.л. суш. чеснока, суш. лука и итальянских трав)

Перец желтый

Помидор

Красный лук

Петрушка и зеленый лук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сделать картофельное пюре, добавить яйцо, тертый сыр, травы, выложить в смазанную маслом форму и запекать 20 минут на 190 градусах.

Шампиньоны хорошо промыть, если требуется почистить, обсушить. Выложить на разогретое в сковороде масло и жарить с приправами до золотистого цвета, 10-20 минут, в зависимости от размера.

Помидор и перец нарезать мелким кубиком, лук тонкими полукольцами, мелко нарезать зелень.

Я выкладывала на пюре ➡ перец с помидором ➡ вставила шампиньоны ➡ в центре листики петрушки ➡ вокруг центрального грибочка по кругу лук ➡ снова лук по кругу формы ➡ и внешнее кольцо посыпала зеленым луком.

➫ ➬ Пюре это мой вариант, но такой отлично подойдет к салату, особенно с грибами. 🥙

➫ ➬ Если вы будете что-то готовить по моим рецептам, выставляйте фото в сторис с отметкой @reginagotovit и получите от меня небольшой подарок🎁 Какой расскажу, как только он будет готов(очень скоро), следите за сторис😍

♡ Приятного аппетита!