
Сырники с изюмом на завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор @galinka_my_cookbook
#сырники #завтрак #моякулинарнаякнига
#премиязавтраки #премиялайфхаки
Как говорит...
30 минут
15 шт.
1
Ингредиенты
- творог жирностью 5 % 400 гр
- яйца 2
- овсяные хлопья 3 ст. ложки
- манная крупа 3 ст. ложки
- сметана 3 ст. ложки
- сахар 1 ст. ложка
- разрыхлитель
- изюма горсть
- кукурузная мука 2 ст. ложки
- соли щепотка
- ванилин
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чтобы получились пышные сырники, смеси, для их приготовления, надо дать настояться. Идеально все замесить с вечера.
2
В миске смешать творог, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, сметану, овсяные хлопья, манку, несколько капель ванильной эссенции.
Манная крупа придает пышность, овсянка ещё и пользу, снижая количество требуемой муки. Кстати, я пыталась убирать манку из рецепта, но тогда пропадает воздушность и пышность. Без нее совсем не то. А вот муку овсянкой вполне можно заменить. 👆🌾
3
Изюм хорошо промыть и залить кипятком.
4
Оставить все до утра. Утром отжать изюм, добавить в творожную массу.
5
Сформировать сырники и обвалять их в кукурузной муке. Она придаст сырникам аппетитный жёлтый цвет и хрустящую корочку.



4.91260
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)