Скумбрия в лаваше

Name: Скумбрия в лаваше
Ingredients: скумбрия; лаваш; помидоры; лук репчатый; яйца; ст.л сметана; ч.л горчица; ст.л растительное масло; соль, перец; сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Панькина ✈ Амбассадор

Друзья, всем привет! 👋👋👋 Делюсь с вами необычным,но очень вкусным рецептом!...

Ингредиенты

скумбрия 1 шт

лаваш

помидоры 2 шт

лук репчатый 1 шт

яйца 2 шт

ст.л сметана 4

ч.л горчица 1

ст.л растительное масло 4

соль, перец

сыр 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Скумбрию очистить от кожи, костей, нарезать на порционные кусочки. Лук нарезать полукольцами, размять руками. Добавить яйцо, сметану, масло, горчицу, соль, перец. В эту смесь положить кусочки рыбы, перемешать и пусть постоит 10-15 минут. Лаваш нарезать на прямоугольники, в середину положить два кольца помидора, выложить кусочек рыбы в смеси и свернуть конвертом. Форму смазать маслом и выложить конверты срезом вниз.

Сметану, яйцо, сыр (натереть на тёрке), смешать и выложить эту смесь густо на конверты. Запекать 30-40 минут при 180°. Вот и готова вкусняшка!!! Удачного приготовления и приятного аппетита!!!🤗😍