
Закусочные пироженки с икрой и красной рыбой 🎄🥂🍾
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valentine
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- Мука 120 г
- Сметана 50 г
- Масло растительное 70 г
- Шпинат или петрушка большой 1 пуч.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель 10 г
- Творожный сыр 290 г
- Красная рыба 200 г
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Прежде всего моем зелень, измельчаем в блендере.
Отделяем желтки от белков, и вводим их к зелени, туда же кладем сметану, масло, взбиваем блендером.
Муку смешиваем с разрыхлителем.
В белки добавляем соль, взбиваем до пиков, вводим сахар, еще взбиваем. Соединяем массу из зелени с мукой, вымешиваем, вводим взбитые белки, аккуратно перемешиваем.
2
Воздушное тесто выливаем в противень(25 см на 30 см, тогда получается нужная толщина коржа)застеленный пергаментом, отправляем в духовой шкаф примерно на 25 минут температуре 180 С.
3
Остужаем и избавляем бисквит от бумаги, разрезаем пополам. Начинку можно делать абсолютно любую. У меня творожно-рыбная.
Намазываем один бисквит сыром, накрываем вторым и разрезаем на квадраты острым ножом. Сверху выкладываем розочки из тонко порезанной рыбки. Все готово! Можно подавать к столу!
Приятного аппетита!



4.82071
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)