
Картофельные рулетики 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Рулеты готовятся по принципу ролл, а кушать можно, как в горячем, так и холодном виде...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картошки отварной 8 шт.
- Муки 50 г
- Яйца 2
- Сыра 20 г
- Ветчины 20 г
- Моркови отварной 1 шт.
- Огурец маринованный 1 шт.
- Грибы
- Лука 1 шт.
- Панировочные сухари
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель натираем на средней тёрке, добавляем 1 яйцо и муку. Все перемешиваем.
2
Грибы могут быть любые, в моем случае - это лесные отваренные грибы. Нарезаем мелко лук и обжариваем вместе с грибами.
3
Сыр, огурец, морковь и ветчину нарезаем полосками.
4
Готовим рулетики по принципу ролл. Берём комочек картофельной массы и укладываем на коврик. Выравниваем массу и кладём начинку.
5
С помощью коврика заворачиваем рулет.
6
Слегка взбиваем яйцо, кисточкой смазываем рулет и посыпаем панировочными сухарями, тут же, на коврике.
7
Аккуратно лопаткой перекладываем на разогретую сковороду с маслом. Обжариваем до золотистой корочки.
8
Приятного аппетита!!!



4.841788
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)