
Запеканка с филе индейки и шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Разновидность мяса по-французски в моём исполнении. Так как лук меня в семье просят не...
10-11 порций
Ингредиенты
- шампиньонов 250 г
- для жарки грибов подсолнечное масло
- филе индейки 1 кг
- майонеза 3 ст/ложки
- приправа для курицы, соль по вкусу
- средних картофелин 14
- средних помидорок 5
- сыра твёрдого 120 г
- сметаны 6 ст/ложек
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Режем шампиньоны тонкими брусочками и жарим на подсолнечном масле 5-10 минут.
2
Филе режем тонкими пластами, маринуем в майонезе с приправой и солью на время приготовления остальных ингредиентов запеканки.
3
Картошку и помидоры режем тонкими кружочками.
4
Выкладываем на противень, застеленный фольгой, а фольга смазана подсолнечным маслом, картошку. Солим, перчим по вкусу. Смазываем картошку сметаной.
5
На картошку выкладываем замаринованное филе.
6
Сверху ещё слой картошки и жареные шампиньоны. Немного солим и перчим.
7
Выкладываем слой помидор, немного смазываем сметаной и засыпаем сыром, натёртым на крупной тёрке.
8
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку до готовности.
9
Разрезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!



4.96786
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями