Ароматное кокосовое печенье

Name: Ароматное кокосовое печенье
Ingredients: кокосовой муки; рисовой муки; сливочного масла; сахарной пудры; чайная ложка ванильного сахара (если он нам не нравится, можно и без); яйцо; соли; чайной ложки разрыхлителя; ! для вкуса если есть можно добавить ароматизатор кокос

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Федосова

Ингредиенты

кокосовой муки 100 г
рисовой муки 200 г
сливочного масла 100 г
сахарной пудры 60 г
чайная ложка ванильного сахара (если он нам не нравится, можно и без) 1
яйцо 1
соли Щепотка
чайной ложки разрыхлителя 1/2
! для вкуса если есть можно добавить ароматизатор кокос

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Добавьте в муку разрыхлитель, щепотку соли и перемешайте.

В миску переложить сливочное масло, просеять сахарную пудру, добавить ванильный сахар и перемешать миксером около 2-3 минут.

Добавьте яйцо и смешайте до однородности.

В масляную массу добавить подготовленную муку и перемешать миксером на невысокой скорости до образования влажных крошек. Затем замесите тесто руками.

Разделите тесто на две части, заверните каждую в пищевую пленку и поставьте в холодильник примерно на 45-60 минут.

Остывшее тесто вымесить и тонко раскатать.

Вырежьте из теста печенье и выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Поставить противни в разогретую духовку. Выпекать при температуре 170°С около 12-14 минут.

Вынув из духовки, подождите 5-10 минут, а затем переместите печенье с противня, пока оно полностью не остынет.

...