Куриная отбивная с перцем и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- куриная грудка 4 шт
- болгарский перец красный 1/2 шт
- болгарский перец жёлтый 1/2 шт
- лук репчатый 1/2 шт
- сыр моцарелла 400гр
- панированные сухари
- прованские травы По вкусу
- Для льезона:
- яйцо 2 шт
- майонез 2 ст л
- соль, перец чёрный по вкусу
- для жарки :
- растительное масло
- для украшения:
- зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Грудку вымыть и разрезать вдоль. Хорошо отбить.
2
Приготовить льезон и мариновать грудки 40 минут.
3
Перцы и лук очистить и порезать произвольно.
4
На сковороде обжарить лук и перцы до готовности. Добавить соль и травы.
5
Готовые овощи выложить на сито и дать стечь от масла.
6
Куриные грудки панировать в сухарях.
7
На сковороде обжарить грудки с двух сторон до готовности. Выложить на салфетки.
8
Сыр порезать. Отбивные выложить на противень. Затем кладём овощи и сыр. Запекать в духовке 15 минут при t 170 c.
9
Готовые отбивные подавать порционно. Украсить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921109
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!