Запеканка с цветной капустой и брокколи

Запеканка с цветной капустой и брокколи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Пятайкина
Искала, чтобы сделать детям из овощей. И наткнулась на просторах интернета на такую...
10

Ингредиенты

Капуста цветная
Капуста брокколи
Сыр твёрдый
Яйцо куриное 1 шт
Молоко 30 мл
Соль
Сливочное масло для смазывания формы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отварить всю капусту в подсоленной воде до полуготовности. Вынуть из воды и слегка остудить.
2
Смешать яйца, молоко и соль. Я брала 2 яйца и 100 мл молока. Одного яйца и 50 мл молока мне показалось мало и я не прогадала.
3
Сыр натереть на тёрке. Натёрла на средней.
4
Форму смазать маслом. Выложить капусту. Залить смесью яйца и молока. Сверху сыр. Накрыть фольгой или крышкой.
5
Готовить в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. За 5-10 минут до окончания приготовления можно снять фольгу, чтобы сыр запёкся. Я так не делала.
...
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!