Вкуснющий борщ с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Свинцова
Ингредиенты
- Фарш (у меня из индейки)
- Лук репчатый
- Яйцо
- Мука
- Картофель
- Капуста
- Свекла
- Перец красный
- Морковь
- Перец душистый горошек
- Соль
- Лавровый лист
- Масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Одну луковицу чистим, мелко нарезаем или пропускаем через мясорубку. В фарш добавляем лук, яйцо, немного муки, солим и хорошо вымешиваем.
2
Воду вскипятить, посолить. Нарезанный кубиками картофель опустить в кипящую воду. Свеклу натереть на тёрке или нарезать тонко. Обжарить на разогретой сковороде с маслом, добавить нарезанный кубиками перец, лук и тёртую или тонко нарезанную морковь. Тушить примерно 15 минут.
3
Из фарша слепить фрикадельки и добавить к картофелю. Варить 15 минут.
4
Капусту нашинковать и вместе с тушеными овощами добавить к картофелю с фрикадельками. Добавить перец и лавровый лист. Прокипятить пару минут и выключить. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891412
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!