Щука фаршированная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Хорошая закуска на праздничный стол
Ингредиенты
шука 1
гр риса 100
г.сало 100-150
луковица 1
по вкусу Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Щуку почистить, отбить потихонечку молоточком. Возле головы по кругу надрезать кожу и выворачивать снять кожу чулком, аккуратно подрезая мясо вокруг плавников.
2
Хребет возле хвоста отрезать. Чулок готов.
3
Щучье мясо перемолоть 3 раза на фарш. Сало перемолоть.
4
Рис отварить до полуготовности.
5
Добавить в фарш рис, измельчённый лук, соль, перец и аккуратно нафаршировать чулок
6
В конце я скрепляю зубочисткой. Щуку смазываю майонезом и запекают в духовке при темп.200⁰С минут 20-30.
5487
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!