Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щука фаршированная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Хорошая закуска на праздничный стол
Ингредиенты
- шука 1
- гр риса 100
- г.сало 100-150
- луковица 1
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Щуку почистить, отбить потихонечку молоточком. Возле головы по кругу надрезать кожу и выворачивать снять кожу чулком, аккуратно подрезая мясо вокруг плавников.
2
Хребет возле хвоста отрезать. Чулок готов.
3
Щучье мясо перемолоть 3 раза на фарш. Сало перемолоть.
4
Рис отварить до полуготовности.
5
Добавить в фарш рис, измельчённый лук, соль, перец и аккуратно нафаршировать чулок
6
В конце я скрепляю зубочисткой. Щуку смазываю майонезом и запекают в духовке при темп.200⁰С минут 20-30.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5487
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
