2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Домашняя пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
4 порции
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории266 👆
0 %
Белки11 г👆
0 %
Жиры16 г👆
0 %
Углеводы21 г👆
0 %
Сахар4 г👆
0 %
Клетчатка2 г👆
0 %
Холестерин36 мг👆Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.
* Процент от суточной нормы.Знания об умном питанииПроголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?
Ингредиенты
- Тёплой воды 1 стак.
- Дрожжи 1 ст. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Мука
- Колбасы 300 г
- Майонеза 5 ст. л.
- Кетчупа 5 ст. л.
- Резаных шампиньонов 1 бан.
- Твёрдого сыра 150 г
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Готовим опару. В 1 стакане тёплой воды растворяем дрожжи, сахар, соль и 1 ст.л. муки. Все хорошо перемешиваем, закрываем крышкой и ставим в тёплое место на 20-30 минут. Опара должна покрыться пузырьками
2
Муку просеиваем и добавляем к опаре. Замешиваем мягкое тесто,чтобы хорошо отставало от рук. Закрываем крышкой и убираем на 1 час в тёплое место. В течение этого времени тесто необходимо обмять раза 3-4.
3
В это время готовим начинку. Режем кубиками колбасу, добавляем майонез и кетчуп, хорошо перемешиваем.
4
Готовое тесто раскатываем, укладываем на лист, застеленный пергаментом. Поверх теста выкладываем начинку с колбасой, сверху резаные грибы. При желании можно добавить томаты, порезанные на кольца. Ставим пиццу в духовку, разогретую до 180 С на минут 15-20.
5
Натираем на крупной терке сыр. За 5 минут до готовности посыпаем сверху пиццу тертым сыром и снова убираем в духовку.
6
Наслаждаем вкусной и сытной пиццей!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821954
Эмоции 142
Подарите автору эмоцию!
52
22
23
45
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
